* 국내규격(기구 및 용기 포장공전), 유럽연합, 미국, 중국, 일본 등 기준규격에 따른 시험/분석/평가 지원
장비명 | 사진 | 주요기능 | |
---|---|---|---|
물성 분석 장비 | 투습도시험기 (WVTR) |
포장재 내외부의 증기압 차이에 따라 포장재를 통과하는 수증기량을 정량적으로 측정하는 Barrier성 평가, 분석 장비 | |
산소투과도시험기 (OTR) |
포장재 내외부의 기압 차이에 따라 포장재를 통과하는 산소량을 정량적으로 측정하는 Barrier성 평가, 분석 장비 | ||
만능재료시험기 (UTM) |
금속 및 필름 등 다양한 소재의 기계적 강도를 조사하는 시험기이며 인장 시험, 압축 시험, 벤딩 시험 등이 측정 가능한 장비 | ||
압축하중시험기 (UTM) |
유통, 물류 환경에 직접적인 영향을 미치는 상자의 압축강도를 측정하는 장비로 골판지상자 및 지함 포장재 압축강도 측정 가능 | ||
용기압축시험기 (UTM) |
유통, 적재 최대 하중 영향을 미치는 용기포장재의 압축강도를 측정하는 장비로 유리용기 및 PET병, 용기 등 분석 가능 장비 | ||
화학적 분석장비 | 가스크로마토그래피 (GC) |
물질을 휘발성 상태(gas) 상태로 만들어 이온화 시켜 분석하는 등 물질간의 결합 방식 측정하여 유기성분의 정성 및 정량 가능 | |
가스크로마토그래피 질량분석 시스템 (GC-MS/MS) |
시료 중 휘발성이 높은 유기성분을 포집하고 포집된 화합물을 전기적 충격을 통해 작은 입자로 분리되는 모습을 통해 시료 중 특정 화합물의 정성 및 정량이 가능한 시스템 | ||
액체크로마토그래피 (HPLC) |
식품, 농약, 의약 등 다양한 분야의 액체상 내에 존재하는 분자량이 크거나 비휘발성 시료를 분리 검출하는 장비 | ||
광학 분석 장비 | 적외선 분광광도계 (FT-IR) |
시료에서 적외선영역의 빛 흡수를 통해 시료 내 분자의 진동수를 측정하고 이를 통해 시료의 화학 구조, 분자간의 결합 형태를 분석하는 장비 | |
자외선·가시광선 분광광도계 (UV-Vis) |
다양한 빛의 영역에서 분석하고자 하는 시료의 빛 흡수, 반사 및 투과를 통해 시료 내 어떤 물질이 존재하는 분석하는 장비 | ||
전개방사형주사현미경 (FE-SEM) |
고해상도를 요구하는 재료의 상관찰, 화학조성 분석 및 표면처리 불량에 대한 원인 분석 가능 장비 | ||
광학현미경 | 투명, 불투명 다층 필름의 불량 검사 및 층간구조 분석 가능 장비 |
순번 | 장비명 | 사진 | 주요기능 | |
---|---|---|---|---|
기호적 품질분석 장비 | 1 | Electronic nose | 시료 간 향기 차이를 패턴으로 표현 | |
2 | Electronic tongue | 맛 센서를 기반으로 맛 패턴을 표현 | ||
3 | Electronic eye | 육안시험판별을 통계적으로 표현 | ||
4 | GC-MS-Olfactometry | 시료 중 휘발성분의 정성 또는 정량 분석 | ||
5 | LC-MS/MS | 미량 영양성분 또는 유해성분을 분석 | ||
6 | Rapid visco analyzer | 전분의 호화도와 노화도를 분석 | ||
7 | Rheometer | 액상 식품의 흐름과 변형성 등을 측정 | ||
8 | Texture analyzer | 점탄성, 겔화, 강도, 경도 등 물리적 특성을 측정 | ||
9 | 조지방분석기 | 조지방 함량 측정 | ||
10 | 조단백분석기 | 조단백 분석 | ||
11 | 조리실 | 제품 개발을 위한 시설 | ||
12 | 감각평가실 | 개별평가용 관능 부스(ISO8589) |
- 기타장비 : 보존료추출기, 현미경, 원심분리기, 진공감압 추출 농축기 등
건강기능식품 및 기능성 표시 식품 상품 과정 ONE-STOP지원
고부가가치 건강기능식품 및 기능성 표시 식품 개발과정 ONE-STOP 지원 시스템 운영
장비명 | 사진 | 주요기능 |
---|---|---|
골밀도측정기 (DXA) |
이중 에너지 방사선 흡수 측정방식을 이용하여 동물의 영상 촬영 및 뼈의 밀도와 미네랄 함량, 체지방 등을 분석 |
|
설치류체성분분석기 (Body Composition Analyzer) |
핵자기공명(NMR) 원리를 이용해 체지방량, 제지방량, 유리 수분량 및 체내 총수분량 분석 | |
혈액생화학검사기 | 효능평가 및 독성 평가 시 실험동물 혈액에서 화학성분과 기능 측정을 통하여 실험동물의 상태 및 각종 질병을 진단 (AST, ALT, r-GTP 등 분석) |
|
혈구검사기 | 효능평가 및 독성평가 시 실험동물 혈액 내 혈구(백혈구, 적혈구, 혈소판)의 수와 형태별 분포, 헤모글로빈 등을 측정하여 실험동물의 상태를 진단 | |
유세포분석기 (Flowcytometry) |
세포의 크기, 세포 내부 조성, 세포 표현 형질 분석 및 면역단백질 분석 | |
실시간 유전자증폭기 (Real-time PCR) |
목표 DNA 분자의 증폭과 양의 측정을 동시에 진행. DNA 샘플에서 하나 또는 그 이상의 특정 서열에 대한 검출 및 증폭양을 측정 | |
화학이미지분석시스템 | 증가된 유전자 조각을 gel 상에서 눈으로 볼 수 있게 한 후 그 양을 정량화 함. 실시간 이미지 출력 및 분자량 결정과 농도 분석 |
|
액체크로마토그래피 질량분석기 (LC-Q-TOF) |
물질을 작은 입자로 쪼개서 구조를 알아내는 장비로 식품 중 광범위한 유기물과 무기물의 미지성분에 대한 정성분석 | |
기체크로마토그래피 질량분석기 (GC-MS) |
물질을 휘발성 상태(gas) 상태로 만들어서 이온화 시켜 분석하거나(FID), 분리돼서 나온 물질을 작은 입자로 쪼개 각 조각물의 질량분석(MSD)을 통해 구조간의 결합 방식 측정 | |
액체크로마토그래피 단백질분석 (HPLC-ELSD) |
입자가 빛과 충돌할 때 발생되는 산란광을 검출하여 식품 중 UV 발색단이 없는 성분을 유도체화 과정 없이 분석 |
* 기술개발 기능성 원료의 표준화에 따른 시제품 및 제품화(Scale-up) 지원
* 초고압살균기, 초미세분쇄장치, 분체살균기 등
*건강기능식품 6대 제형: 캡슐, 정제, 분말, 과립 등
번호 | 장비명 | 용량 / 규격 |
---|---|---|
1 | 발효기 5,000L | 5,000L |
2 | 발효기 500L | 500L |
3 | 발효기 50L | 50L |
4 | 당공급탱크 2,000L | 2,000L |
4-1 | 발효기 2,000L | 2,000L(발효조로 이용가능) |
5 | 회수탱크 5,000L | 5,000L |
6 | 회수탱크 2,000L | 2,000L |
7 | 추출기 4,000L | 4,000L |
8 | 추출기 2,000L | 2,000L |
9 | 저장탱크 3,000L | 3,000L |
10 | 주정회수탱크 2,400L | 1,200L*2 |
11 | N.C 농축기 650L | 650L |
12 | 교반형 농축기 2,000L | 2,000L |
13 | 조제탱크2,000L | 2,000L |
14 | 습식분쇄기(3set) | 500~1,000kg/Hr |
15 | 필터프레스 | plate 630mm*630mm |
16 | 연속원심분리기 | 8L, 15,000rpm(max.) |
17 | 진동막분리시스템 | 공극: 0.45㎛, 여과: 40m2/100장 |
18 | 세라믹여과시스템 | 공극: 0.2㎛ * 3carters(15KD) |
19 | 열풍건조기 | 1ton/inner volume |
20 | 유동층과립건조기 | 300kg/full volume |
21 | 하이스피드믹서 | 450L/full volume |
22 | 오실레이터 | 50kg/min |
23 | 콘밀 | 450kg/hr |
24 | 드럼블랜더 | 200L/full volume |
25 | 타정기 | 100,000tab/hr |
26 | 캡슐충진기 | 90,000cap/hr |
27 | 캡슐 정제선별기 | 80,000~100,000/hr |
28 | 코팅기 | 225L/full volume |
29 | 분말스틱포장기 | 8열 |
30 | PTP포장기 | 70strokes/min |
31 | 병포장기 | 20bottle/min/500tab |
32 | 롤러컴팩터 | 70kg/hr |
33 | 금속검출기 | 80mm*30mm/터널크기 |
34 | 이물검출기 | 55m/min |
35 | 동결건조기 300kg 1호 | 300kg/batch |
36 | 동결건조기 300kg 2호 | 300kg/batch |
37 | 동결건조기 500kg | 500kg/batch |
38 | 디스크형원심분리기 | 3ton/hr(물기준 15ton/hr) |
39 | 한외여과장치 | cassette : 42m2 |
40 | 분무건조기 | 수분 증발량 : 100kg/hr |
41 | 미분쇄기 | 100~300mesh, 100~200kg/hr |
42 | 분말 파우치 포장기 | 100g~1kg, 25bag/min |
43 | 다목적 분쇄기 | 20~100mesh, 50~100kg/hr |
44 | 초고압살균기 | 1,000bar~6,000bar, 55L |
45 | 진공포장기 | 진공실: 810*690*170mm |
46 | 분체살균기 | 최대 167℃, 50~80kg/h |
※ (층고 1층-8.1m, 2ㆍ3층-5.4m) 1층(8.1m)의 경우 GMP, 발효조 설비 필요업종 우대
※ 산단 분양기업 누적 7社: (주)셀로닉스, 순수본, 유니온테크(주), (주)바이텍, 누리(주), (주)이은, (주)쿠엔즈버킷
주요시설 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
1층 | 전처리 | 입고실 | 계량실 | 전처리실 | |||
제 조 | 배합실 | ||||||
포 장 | 내포장실 | 외포장실 | |||||
보 관 | 원료보관창고 | 냉장‧냉동고 | 완제품보관창고 | ||||
2층 | 업 무 | 사무실 | 다목적실 | ||||
개 발 | 개발실 |
구분 | 기능 | 세부기능 | 주요장비 |
---|---|---|---|
생산장비 | 범용 | 전처리 | 슬라이서 / 다이서 / 믹서 / 세척기 등 |
계량/용해 | 저울, 소용량 믹서 | ||
제조 | 배합탱크(500㎏, 1000㎏) / 핫니더(300㎏) / 서비스탱크 | ||
냉각 | 컨베이어 냉각기 | ||
내포장 | 병포장기 / 파우치포장기 / 미니팩포장기 / 벌크포장기 / 컵포장기 / 수동포장기 등 | ||
이물검출 | X-ray 이물검출기 / 금속검출기 | ||
살균/멸균 | 레토르트기 | ||
특화 | 추출/농축 | 가압추출기 / 농축기 | |
드레싱 | 호모믹서탱크 | ||
개발장비 | 개발 | 제품개발 | 오븐 / 호모게나이저 / 인덕션 등 |
품질 | 품질분석 | 점도계 / 당도계 / 염도계 / 현미경 / 클린벤치 등 |
사진 | 주요기능 | 역할 |
---|---|---|
플라즈마 처리에 의한 살균, 광펄스 자기장에 의한 살균 | - 국내 유일의 비열살균 식품 기술 상용화 전문 실증 기관으로 육성 - 물리적 가열살균 외 항균제 등 화학적 비열살균 처리 연구개발 |
사진 | 주요기능 | 역할 |
---|---|---|
식육제품 조직감 구현 | - TVP 중심의 대체육 가공기술 확보 및 상품화 전문기관으로 육성 |
사진 | 주요기능 | 역할 |
---|---|---|
재활용성 향상을 위한 PET병 포장, 인쇄전자 기반 지능형 포장 | - 포스트 코로나 비대면 포장기술 전문 기업지원 기관으로 육성 - 포장폐기물 감량을 위한 친환경 포장 기술개발 기관으로 육성 |